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トップ > 包丁 > 包丁の「ブランド別」で探す > ミソノ > パフォーマー(両面凹加工)シリーズ > UX10 ペティサーモン > 名入れ無料 ペティサーモン12cm ミソノ UX10 No.771 刃渡120mm 両面凹加工

名入れ無料 ペティサーモン12cm ミソノ UX10 No.771 刃渡120mm 両面凹加工 名入れ無料 ペティサーモン12cm ミソノ UX10 No.771 刃渡120mm 両面凹加工 名入れ無料 ペティサーモン12cm ミソノ UX10 No.771 刃渡120mm 両面凹加工
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名入れ無料 ペティサーモン12cm ミソノ UX10 No.771 刃渡120mm 両面凹加工

商品コード : 77AMSG201
製造元 : ミソノ刃物(Misono)
参考価格(税込) : 28,270
価格 : 税込
ポイント : 1,892
数量
 


文字入れ希望の方へ無料サービス

包丁のツバ・口金部分は非常に狭いため【1文字限定】です (基本は手彫り、線が潰れそうなら印刷文字で。アルファベットは刻印)
1文字で漢字かアルファベット大文字を、下記「ツバへの文字入れ希望欄」にご入力ください


「逸」の漢字で、左は手彫り、右は腐食印刷イメージ(明朝体)


刃面への文字入れは、文言の長さに合わせ表面または裏面への印刷になります。
例えば元号では、ペティ12cmで「平成 1989.1.8〜2019.4.30」ぐらいがロゴの無い裏面にギリギリ入る感じになります(刃先側から横書き)
「平成」や新元号「令和」や「令和元年」なら、表面メーカーロゴの横に、メーカーロゴと同程度の大きさで横書きで入ります。
お名前なら裏面に縦書きでお入れします
「刃面への印刷文字入れ希望欄」にご入力ください




元号イメージ(明朝体)

お名前印刷イメージ(行書体)

印刷の場合は、「お名前は行書体」のような上記イメージでお作りしますが、明朝体と行書体からお選びいただくことも可能です。ご希望があれば通信欄にご記載ください。

  • 【ツバ部分への文字入れご要望欄(1文字)】          

    入力できる文字数:半角4文字

  • 【刃面への印刷文字入れご要望欄(表裏・縦横はおまかせ)】          

    入力できる文字数:半角40文字

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代金引換の場合、送料とは別に代引手数料が必要です。
税込1万円未満:300円(税込)、税込3万円未満:400円(税込)、税込30万円未満:600円(税込)

クロネコ代金後払いの場合、送料とは別に後払い手数料300円(税込)が必要です。

包装・のし掛けも無料で承っております。(一部対象外商品もございます)

▶もっと詳しく知る(このページ下段の説明へ移動します)




【商品説明】

パフォーマー
調理師のニューステータスUX10シリーズのサーモン型(両面凹加工)
プロ使用の高度なニーズにお応えいたします

EU製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさが魅力です。
サビにくいタイプで両刃のペティナイフです。

刃の両面に窪みが設けられて、切った際に空気が入る事で食材がくっつきにくい効果があります。

食卓でのちょっとした果物むきにも便利な包丁です。

●全長:22.5cm ●本体重量:65g●板厚:背:1.8mm


 
商品詳細

ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。
古い伝統と新しい技術が複合して生み出される高品質包丁のミソノに、プロ使用の最高峰をゆくUX10シリーズが誕生いたしました。

ステンレス鋼の特長でさびにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、研ぎやすく長切れする、鋭い切れ味のステンレス包丁。
この優れた特長は長い間使われる方々の願いであったものを実現した画期的なものといえるでしょう。

 

切れ味の鋭さを一段と高めるミソノの高度な伝統技術。


■刀身
EU・スウェーデン高純度ピュアステンレス鋼とミソノの高度な技術の結晶。
両面に凹加工され、食材の切り離れも抜群、ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。

■サブゼロ処理
サブゼロ処理という焼き入れ後に-70度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

 

何より使いやすい形・・・
を追求すると斬新なデザインになりました。


UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹底的に追求しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに使いやすさから生まれたファインなデザインが鮮やかです。

 

洋銀を使用したツバが 時代を先取り。
シャープな高級感を表現。

 

UX10のツバ

UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。
切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。しかもツバに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。

 

手にフィットする黒強化木ハンドル。
本物にふさわしいハイタッチ感覚です。


UX10のハンドルは最高級品にふさわしい高品質の黒強化木を使用しました。堅くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィット。長く使用する程に愛着あふれるハイタッチな味わいです。

 

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