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包丁(ブランド別)のトップ > 正本総本店


「正本」
ここにプロの誇りがある。料理道を極めるプロに贈る
正本 包丁イメージ

名品「正本総本店」の包丁をネット特価で販売しております


正本 和包丁
(本霞・玉白鋼 正本総本店製)
↑よく切れますが、さびるタイプです

(写真は柳刃包丁)

切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、
酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない
逸品とプロの評価も高いです

正本 柳刃刺身包丁

正本 タコ引刺身包丁

正本 フグ引刺身包丁

正本 出刃包丁

正本 相出刃包丁

正本 東型薄刃包丁

正本 鎌型薄刃包丁



普及タイプはこちらをご覧ください
正本 洋包丁
(最高級炭素鋼・紫丹柄 正本総本店製)
↑よく切れますが、さびるタイプです

(写真は洋出刃包丁)

不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使いやすさ
を全面に取り入れた調理師専用の決定版。
研ぎやすく切れ味主体の包丁です

正本 牛刀

正本 筋引

正本 ペティナイフ

正本 洋出刃

正本 文化(三徳)包丁

正本 骨スキ包丁(関東型)

正本 阪骨(骨スキ関西型)

正本 ガラスキ


最高級純鋼シリーズはこちら
↑よく切れますが、さびるタイプです


お手入れについて
特殊鋼以外の、日本鋼の包丁は、サビは出ますので手入れ良くお使いください。
おろしたての一ヶ月はスポンジ又は、柔らかいものにクレンザー等をつけて磨きあげて頂けば、
鏡のように美しくなり、さびにくくなります。
ご使用後はよく洗浄のうえ湯を通し、乾いたふきんでよくふきとってください。




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正本 総本店製 柳刃刺身包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  240〜330mm


お電話でのご注文も承っております(平日9時〜17時 075-561-7614)
■FAX注文書はこちら■(新しいウインドウが開きます)


送料・手数料や納期・日時指定、ギフト対応等についての説明はこのページ最下段に掲載しています
商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS0424 正本 柳刃刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上240mm 28770円(税込)を 21330円(税込)
KS0427 正本 柳刃刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上270mm 32130円(税込)を 23900円(税込)
KS0430 正本 柳刃刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上300mm 37380円(税込)を 27880円(税込)
KS0433 正本 柳刃刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上330mm 44730円(税込)を 33460円(税込)

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普及タイプの「霞・玉白鋼」はこちら


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正本 総本店製 タコ引刺身包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  240〜300mm


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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS0124 正本 タコ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上240mm 28770円(税込)を 21330円(税込)
KS0127 正本 タコ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上270mm 32130円(税込)を 23900円(税込)
KS0130 正本 タコ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上300mm 37380円(税込)を 27880円(税込)
KS0133 正本 タコ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上330mm 44730円(税込)を 33460円(税込)

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正本 総本店製 フグ引刺身包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  240〜300mm


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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS0524 正本 フグ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上240mm 30870円(税込)を 22930円(税込)
KS0527 正本 フグ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上270mm 34230円(税込)を 25500円(税込)
KS0530 正本 フグ引刺身包丁 本霞・玉白鋼 柄上300mm 39480円(税込)を 29400円(税込)

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正本 総本店製 出刃包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  150〜210mm

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS2010 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り105mm 15120円(税込)を 10970円(税込)
KS2012 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り120mm 18480円(税込)を 13450円(税込)
KS2013 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り135mm 20580円(税込)を 14850円(税込)
KS2015 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り150mm 22680円(税込)を 16550円(税込)
KS2016 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り165mm 25200円(税込)を 18350円(税込)
KS2018 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り180mm 29610円(税込)を 21650円(税込)
KS2019 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り195mm 32760円(税込)を 23850円(税込)
KS2021 正本 出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り210mm 37800円(税込)を 27650円(税込)

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正本 総本店製 相出刃包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  165〜210mm


本出刃よりやや細身に造られています

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS2416 正本 相出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り165mm 25200円(税込)を 18640円(税込)
KS2418 正本 相出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り180mm 29610円(税込)を 22000円(税込)
KS2419 正本 相出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り195mm 32760円(税込)を 24380円(税込)
KS2421 正本 相出刃包丁 本霞・玉白鋼 刃渡り210mm 37800円(税込)を 28200円(税込)

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正本 総本店製 東型薄刃包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  180〜225mm


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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS0618 正本 東型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上180mm 28770円(税込)を 21300円(税込)
KS0619 正本 東型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上195mm 32130円(税込)を 23900円(税込)
KS0621 正本 東型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上210mm 37380円(税込)を 27880円(税込)
KS0622 正本 東型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上225mm 44730円(税込)を 33450円(税込)

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正本 総本店製 鎌型薄刃包丁 本霞玉白鋼 水牛カツラ柄  195〜225mm


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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
KS0719 正本 鎌型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上195mm 32130円(税込)を 23900円(税込)
KS0721 正本 鎌型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上210mm 37380円(税込)を 27900円(税込)
KS0722 正本 鎌型薄刃 本霞・玉白鋼 柄上225mm 44730円(税込)を 33470円(税込)

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正本 総本店製 牛刀 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  210〜300mm

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(柄の形・鋲の数等の仕様は予告なく変更される場合がございます)

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT5021 正本 牛刀 紫丹柄ツバ付 刃渡り210mm 16590円(税込)を 12100円(税込)
CT5024 正本 牛刀 紫丹柄ツバ付 刃渡り240mm 17850円(税込)を 12750円(税込)
CT5025 正本 牛刀 紫丹柄ツバ付 刃渡り255mm 20790円(税込)を 16030円(税込)
CT5027 正本 牛刀 紫丹柄ツバ付 刃渡り270mm 22890円(税込)を 16300円(税込)
CT5030 正本 牛刀 紫丹柄ツバ付 刃渡り300mm 28140円(税込)を 19550円(税込)

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正本 総本店製 筋引 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  240〜300mm

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(柄の形・鋲の数等の仕様は予告なく変更される場合がございます)

 
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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT5424 正本 筋引 紫丹柄ツバ付 刃渡り240mm 17640円(税込)を 13510円(税込)
CT5427 正本 筋引 紫丹柄ツバ付 刃渡り270mm 21630円(税込)を 16680円(税込)
CT5430 正本 筋引 紫丹柄ツバ付 刃渡り300mm 26670円(税込)を 20500円(税込)

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正本 総本店製 ペティナイフ 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  120〜150mm

(柄の形・鋲の数等の仕様は予告なく変更される場合がございます)

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT6312 正本 ペティナイフ 紫丹柄ツバ付 刃渡り120mm 8400円(税込)を 6500円(税込)
CT6313 正本 ペティナイフ 紫丹柄ツバ付 刃渡り135mm 8610円(税込)を 6600円(税込)
CT6315 正本 ペティナイフ 紫丹柄ツバ付 刃渡り150mm 8820円(税込)を 6800円(税込)

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正本 総本店製 洋出刃 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  180〜240mm


 
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(柄の形・鋲の数等の仕様は予告なく変更される場合がございます)

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT5318 正本 洋出刃 紫丹柄ツバ付 刃渡り180mm 18690円(税込)を 14350円(税込)
CT5321 正本 洋出刃 紫丹柄ツバ付 刃渡り210mm 24780円(税込)を 19220円(税込)
CT5322 正本 洋出刃 紫丹柄ツバ付 刃渡り225mm 26460円(税込)を 20560円(税込)
CT5324 正本 洋出刃 紫丹柄ツバ付 刃渡り240mm 31920円(税込)を 24930円(税込)

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正本 総本店製 文化包丁(三徳) 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  180mm

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT5218 正本 文化包丁 紫丹柄ツバ付 刃渡り180mm 15540円(税込)を 11830円(税込)

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正本 総本店製 骨スキ(サバキ 関東型) 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  135〜150mm

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT5613 正本 骨透(関東型) 紫丹柄ツバ付 刃渡り135mm 14700円(税込)を 12620円(税込)
CT5615 正本 骨透(関東型) 紫丹柄ツバ付 刃渡り150mm 15330円(税込)を 13240円(税込)

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正本 総本店製 阪骨(骨スキ 関西型) 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  150mm

(柄の形・鋲の数等の仕様は予告なく変更される場合がございます)

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT6015 正本 阪骨 紫丹柄ツバ付 刃渡り150mm 16800円(税込)を 14570円(税込)

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正本 総本店製 ガラスキ 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼  165、180mm

(柄の形・鋲の数等の仕様は予告なく変更される場合がございます)

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商品番号 商品名 定価 ネット特価 購入数
CT5516 正本 ガラ透 紫丹柄ツバ付 刃渡り165mm 25830円(税込)を 20060円(税込)
CT5518 正本 ガラ透 紫丹柄ツバ付 刃渡り180mm 27930円(税込)を 21740円(税込)

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安心してお買い物をしていただくために(要点抜粋)
■送料・お支払い方法・手数料について
■贈り物の包装、のし対応について(無料)

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VISAMASTERJCBAMEXDiners

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(ご希望に添えない場合もございます。〜日までに受け取れない場合はキャンセル希望等も記載いただけると助かります)

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ネットでのご注文、FAXでのご注文は24時間年中無休で承っております。
土日祝日は基本的には電話応対・メール及びFAXの返信・出荷はお休みさせていただいております。
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〒605-0811 京都府京都市東山区大和大路通り四条下る4丁目小松町558
 包丁・調理器具の一品逸品亭(太田金物店)
 075-561-7614(受付時間:平日9時から17時)

 メール:info@ippintei.com
 トップページ:http://www.ippintei.com

 

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