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■パン切り包丁 (SKKバナジウム鋼)  堺菊守作
250mm

パン切り包丁 堺菊守作

ハイカーボンステンレスにモリブデン・バナジウムを添加。
シャープな切れ味と錆びにくさ・ねばり強さがあります。


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送料・手数料や納期・日時指定、ギフト対応等についての説明はこのページ最下段に掲載しています
商品番号 商品名 単価 購入数
13-Y-3125 パン切り包丁 堺菊守 SKKバナジウム鋼 250mm 4680円(税込)






■パン切り包丁 (モリブデンバナジウム鋼)  文明銀丁作
260、350mm

パン切り包丁 文明銀丁

18ハイクローム鋼をベースにモリブデン・バナジウムが添加され、
モリブデン包丁の中では最もサビにくく粘り強い材質です。
この優れた材質が、2段引きという技術によって入念に仕上げられ、
刃の持続性を助けています。
切れ味が長く保ち研ぎ下してなくなるまで使用できます。
日本食品衛生協会から推奨品に指定されています。


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商品番号 商品名 単価 購入数
0193-2602 パン切り包丁 文明銀丁 モリブデンバナジウム鋼 刃渡り260mm 2740円(税込)
0193-2601 パン切り包丁 文明銀丁 モリブデンバナジウム鋼 刃渡り350mm 4760円(税込)






■パン切りナイフ (マルテンサイト鋼440)  ウェンガー
250、300、350mm


パン切りナイフ ウェンガー

波型刃のナイフならウエンガーと世界的に定評があります。
外科手術用メスと同じ材質を採用しており、独自の波型ブレードが、しっかりと
食材をとらえるため、切りづらい柔らかい食材でも素早く美しく切ることができ、
作業効率を高めます。


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商品番号 商品名 単価 購入数
0193-1901 パン切りナイフ ウェンガー 刃渡り250mm イエローハンドル 3950円(税込)
0193-1902 パン切りナイフ ウェンガー 刃渡り300mm イエローハンドル 4280円(税込)
0193-1903 パン切りナイフ ウェンガー 刃渡り350mm イエローハンドル 4930円(税込)



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ネットでのご注文、FAXでのご注文は24時間年中無休で承っております。
土日祝日は基本的には電話応対・メール及びFAXの返信・出荷はお休みさせていただいております。
(例外的に臨時休業・臨時出荷をする場合もございます)

〒605-0811 京都府京都市東山区大和大路通り四条下る4丁目小松町558
 太田金物店(ネット店名【一品逸品亭(いっぴんいっぴんてい】
 075-561-7614(受付時間:平日9時から17時)

 メール:info1@ippintei.com
 トップページ:http://www.ippintei.com

 


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